Informations produit :

Le jambon de Bayonne entier à l'os est issu de cochons du pays basque avec un goût et une texture incomparables.

Poids net env. 9000 g

Prix au kilo 19.67 €

Origine : Gamarthe, Pyrénées Atlantiques (France):

Conseils :

En chiffonnade à l'apéritif, en tranche fine en entrée ou en sandwich.
En tranche plus épaisse, poêlée des 2 côtés pour accompagner une piperade ou des légumes chauds.
Le suspendre dans un sac à jambon pour une meilleure conservation.