Jambon de Bayonne entier, un régal

Jambon de Bayonne entier, un régal
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Jambon de Bayonne, 14 mois de sèche
Médaille d'or du jambon de Bayonne 2002

Description

Détails

Informations produit :

Le jambon de Bayonne entier à l'os est issu de cochons du pays basque avec un goût et une texture incomparables.

Poids net env. 9000 g

Prix au kilo 19.67 €

Origine : Gamarthe, Pyrénées Atlantiques (France):

Conseils :

En chiffonnade à l'apéritif, en tranche fine en entrée ou en sandwich.
En tranche plus épaisse, poêlée des 2 côtés pour accompagner une piperade ou des légumes chauds.
Le suspendre dans un sac à jambon pour une meilleure conservation.

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